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TBSテレビ「Kinki kids のブンブブーン」でインドネシア料理を紹介

二宮の取引先であるインドネシアレストラン、「Ayung Teras=アユンテラス」がテレビの取材を受けました。番組名は「kinki Kids のブンブブーン」で、10月3日に放映されました。番組の「食の世界旅行」というコーナーで、世界の郷土料理のプロが各国の料理を紹介し、ゲストに振舞うという企画です。今回のゲストはタレントの渡辺直美さん、供された料理は「ルンダン」です。ルンダンは、牛肉をココナッツミルクとスパイスで煮込んだ、インドネシア料理。2017年にCNNが公表した、「世界で一番美味しい食べ物ランキング」で、一位に輝いているほど美味な料理です。番組では、アユンテラスがルンダン料理の有名店として取り上げられました。同店は、創業23年の本格的なインドネシア料理の老舗レストランです。
ルンダンはインドネシアでは、ラマダーン明けにムスリムが必ず口にする伝統料理です。興味のある方は是非、アユンテラスまで足を運んで召し上がってみてください。
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