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外食ビジネスウィーク2019に出展

5月14日から16日までの3日間、大阪市住之江区のインテックス大阪において、「関西外食ビジネスウィーク2019」が開催され、二宮も出展を行いました。同展示会は、西日本最大規模の外食産業の展示・商談会であり、二宮は昨年に引き続き2度目の出展となりました。
開催期間中は天候にも恵まれ、3日間で来場者数は30405名(公式発表)を数えました。
関西圏では、今年開催されるラグビーワールドカップが話題ですが、直近では6月に大阪で開催されるG20サミット(金融・世界経済に関する首脳会談)が控えています。今回は、インドネシア・サウジアラビア・トルコ、また招待国としてセネガル・エジプトなどイスラーム圏からの参加が目立ち、ホスト国の日本としてはムスリム対応は待ったなしの課題と言えるでしょう。それを反映してか今回は、来場者にはレストランなどの飲食業界や、宿泊業界の関係者が多く見られました。
今回、二宮はハラール基礎調味料や、ビーフ・マトン・チキンなどのハラールミートを展示。その場でチキンソーセージを焼き、来場者に振舞い、好評を博しました。



関西外食ビジネスウェーク
関西外食ビジネスウェーク・二宮ブース


関西外食ビジネスウィーク・
関西外食ビジネスウィーク・出展の模様
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