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「Food Guide 講座 2017 秋」で二宮がハラール食材展示

11月13日、東京都港区の品川フロントビルで、株式会社Food Connection主催の「Food Guide講座2017 秋」が開催され、二宮は年間スポンサーとしてハラールコーナーに出展しました。同講座は、2019年のラグビーワールドカップ、2020年の東京オリンピック・パラリンピック開催を睨み、開催地は勿論、ホストタウンにおいても選手受け入れの準備が成功するようにと、食の面からのサポート体制の構築を目指し、情報共有を目的に開催されたものです。
二宮ブースでは、ハラール食材と、ハラール栄養補助食品の展示を行いました。また、ハラール&グルテンフリーの「ミューズリーバー」を配布し、来場者にも喜ばれていました。
当日は、二宮社長は会社案内のスピーチの中で、過去のビッグイベントに携わった話もされました。また、主催者の橋本代表は、ヒルトン成田ホテルの齋藤総料理長とトークセッションを行い、ハラール対応について語られました。トークセッションの中で齋藤総料理長は、「ハラール対応は一朝一夕で出来るほど、簡単なものではない。二宮さんのような専門の会社にお手伝い頂くことで、適切な対応が可能になるだろう」と述べ、ムスリムに馴染みのない業界でも、正しい指導を受ければ、ムスリムへも十分対応が可能であることを強調しました。


Food Guide講座2017 秋_二宮社長のスピーチ
Food Guide講座2017 秋_二宮社長のスピーチ

Food Guide講座2017 秋_トークセッションの模様
Food Guide講座2017 秋_トークセッションの模様

Food Guide講座2017 秋_展示物
Food Guide講座2017 秋_展示物
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