エーエムサービス・社内管理職会議 ハラールセミナーで講師

10月26日、大阪市吹田市にあるパナソニック大阪において、エーエムサービス株式会社の社内管理職会議に二宮社長が招かれ、ハラールセミナーの講師を務めました。
同社は、企業や病院、各種団体のフード及びサービスを手掛け、全国2,000か所の飲食店経営や、企業・団体の食堂運営を行っています。
当日は関西エリアを中心に、約150名の同社の管理職が参加。
同社ではかねてより、社内のハラール対応について準備を進めてきましたが、それもいよいよ最終段階を迎え、今回、その仕上げとしてハラールセミナーが開かれたものです。
二宮社長は壇上に立ち、ハラール食材やメニュー開発について語り、過去の失敗例を交えて、ムスリムへの対応における注意点について述べました。


エーエムサービス社内管理職会議_セミナーの模様
エーエムサービス社内管理職会議_セミナーの模様

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