二宮のハラールブログ　2018年09月

イスラーム暦の新年

2018年9月11日は、イスラームの暦ヒジュラの新年にあたります。
この度、新しいHIJURAHカレンダーが出来ました。
ご要望の方は、下記メールでご連絡下さい。

info@ninomiyacorp.co.jp

ヒジュラカレンダー2019二宮

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来る10月20・21日の両日、東京都渋谷区の代々木公園イベント会場にて、認定NPO法人C.P.I 教育文化交流推進委員会主催による「第9回日本インドネシア市民友好フェスティバル2018 in 代々木公園」が開催されるにあたり、二宮が出店します。
今回二宮は、レストラン「ワルンスレラ」と物販専門店「NINO ハラールフード」の2店舗を出店する予定です。
レストランではルンダン、サテアヤム、ガドガドサラダ、ミーゴレン、ミーバソなどを供する予定です。また物販の出見世では、各種人気のインスタントラーメン、調味料やチリソース、マンゴ、グアバ、ココナッツジュースなどのドリンク類、スナック類などを販売します。多くの方々のご来場を、お待ちしております。

indonesia-festa_poster2018

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西原商会主催の展示会　ハラールコーナーに出展

去る8月29日、業務用総合食品卸の株式会社西原商会（本社：鹿児島県鹿児島市）は、神奈川県川崎市の川崎支社において展示会を開き、二宮もハラールコーナーに出展しました。　
展示会当日は、ホテルやレストランなど、多くの関係者で賑わいました。
二宮はハラール和測調味料や、ハラール肉を展示。また、展示ブースでは、ハラールチキンの照り焼きを試食として来場者に提供し、好評を博しました。

西原展示会_出展の模様

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熊本の食品卸会社主催の展示会　二宮がハラール商品展示

九州一体をサービスエリアとする、外食産業食品流通サービス業の株式会社ハウディ（本社：熊本県熊本市）は8月22日、熊本県上益城郡のグランメッセ熊本において展示会を開催。二宮もハラールコーナーにて、出展を行いました。当日は同社のクライアントをはじめ、多くのホテル・レストラン関係者で賑わいました。
二宮は自社の出展ブースにおいて、チキン・ビーフ・マトンなどのハラールミートの冷凍食品を展示。展示ブースには、ハラールに関心の高い来場者が詰めかけ、思い思いにハラール製品を手に取っていました。

ハウディ2018Aug

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日本栄養士会主催セミナー　東京・熊本相次いで開催

去る8月11日、東京都品川区の品川フロントビルにおいて、公益社団法人・日本栄養士会主催による「未来のトップアスリートのための体感型スポーツセミナー」が開かれ、二宮社長がスピーチを行いました。
当日は、栄養士並びに管理栄養士250名余りが参加し、関心の高さを物語っていました。
2019年のラグビーワールドカップ、2020年の東京オリンピック・パラリンピックと、世界レベルのスポーツイベントの開催が矢継ぎ早に控える開催地・東京。事前合宿の受け入れ先として、海外からの外国選手を向かい入れるにあたり、適切な対応を迫られています。日本栄養士会は、栄養士の指導のもと、成長過程にある子供の栄養管理を徹底し、ひいてはトップアスリートに育てて好成績を収めさせるための取り組みの一環として、同セミナーを開催したものです。
セミナーでは二宮社長が壇上に立ち、「海外から外国選手を受け入れるためには、その国・地域の諸事情を理解した上で、ハラールをはじめビーガンなど、『食の多様性』に対応することが必要」と説きました。
会場には出展エリアが設けられ、二宮もハラール基礎調味料などを展示。参加者は興味深げに、展示物に見入っていました。
更に今回のセミナーでは、「体感」と称するごとく、実際に高カロリーかつ高たんぱくの「アスリート弁当」の試食を通して、アスリートに向けての食事の仕方について指導が行われました。
次いで一週間後の8月19日、熊本県熊本市のホテル熊本テルサにおいても、同セミナーが開催されました。熊本は、2019年開催のラグビーワールドカップの会場の一つに数えられ、2020年開催の東京オリンピックでは、インドネシア・バドミントン代表団の事前合宿の候補地としても知られています。当日は約120名の栄養士・管理栄養士が詰めかけ、熱心に耳を傾けていました。