江ノ島バリSUNSET2018 二宮はスポンサーとして参加

来る8月18日・19日の2日間、江ノ島サミュエルコッキング苑江ノ島シーキャンドルイベントステージにおいて、「江ノ島バリSUNSET2018」が開催されるにあたり、二宮もスポンサーとして参加し、インドネシアのミーゴレン(焼きそば)、ナシゴレン(チャーハン)の素、スナック、ドリンクなどを提供する予定です。
同イベントは江ノ島とバリの友好を祝って、毎年開催されていますが、ステージでは例年通り、バリ舞踊やガムラン演奏などの伝統芸能が観覧できるほか、会場内では絶品のインドネシア料理を味わったり、バリ独自の文化を体験できるコーナーもありと、盛りだくさんな内容となっています。
ことに今年は、日本・インドネシア国交樹立60周年にあたる年でもあり、例年を上回る暑さも相まって、一層の盛り上がりが期待されます。




江ノ島バリSUNSET2018_開催概要1




江ノ島バリSUNSET2018_開催概要2

第17回 日本スカウトジャンボリーにてハラール食材提供

ボーイスカウト日本連盟は、8月4日から10日までの7日間、石川県珠洲市リフレッシュ村鉢ヶ崎において、「第17回 日本スカウトジャンボリー」を開催しており、海外からの招待客や国内ムスリム隊員向けハラール食材は、一昨年の山口県開催の世界ジャンボリー大会同様、二宮が提供させて頂きました。
参加者は国内・海外を合わせて総勢13,000名。そのうち、ムスリムは、外国人招待客を含め、約100名以上を数える模様です。
二宮は開催期間中、レトルトカレーやパン、ナゲットや春巻き、冷凍食品やすき焼きなどを納入し、大会が成功裡に終わるよう、支援していきます。



日本ジャンボリー2018

亀井通産主催「秋・冬商品展示会2018」へハラール出展

去る7月25日、熊本県上益城郡益城町にあるグランメッセ熊本にて、「秋・冬商品展示会2018」が開催され、二宮も出展を行いました。
同展示会は、総合食品卸売業の亀井通産株式会社が年2回開催しているもので、同社は創業明治2年と140年以上、地域密着型の理念のもと、一貫して食にまつわる事業を展開してきました。取り扱う商品は、外食・業務用・デリカ食材、冷凍食品や水産品、プライベートブランド商品など、多岐に渡っています。今回の展示会では、会場を「デリカ」、「外食」、「給食」、「デイリー」の4つのカテゴリーに分類し、それぞれに顧客目線での提案及び情報発信を行いました。
かねてより熊本市は、海外からのムスリムを観光誘致したいと意欲を示しており、過去には自治体でははじめて、マレーシアの開発公社と協力関係を築き、ムスリム観光客の誘致や、地元企業の東南アジア進出の後押しを行ってきました。そんなムスリムへの理解が深い土地柄で、亀井通産も今後は、ハラール食を含めたムスリムへの対応にも力を注ぐとの意向を示しており、二宮も協力を惜しまない方針です。展示会当日、二宮はハラール基礎調味料を主として、ピザなどのハラール食材を展示し、好評を博しました。




亀井商会_会場エントランス




亀井商会_展示の模様

全国栄養士大会に出展 ハラール基礎調味料他を展示

7月28・29日の両日、パシフィコ横浜会議センターにおいて、公益社団法人 日本栄養士会主催による「平成30年度　全国栄養士大会」が開催され、二宮も出展しました。
日本栄養士会は約50,000人の管理栄養士及び、栄養士で構成される職能団体です。各都道府県の栄養士会と連携しながら、公衆衛生の向上を目指して色々な活動を行っています。全国栄養士大会は平成17年以降、年に一度、公衆衛生の向上並びに栄養についての理解を深めてもらうことを目的に開催されています。平成29年からは「栄養の日・栄養週間」の制定に伴い、内容を刷新。平成30年はリニューアル後、2回目を数えます。
開催期間中は40以上の講演会が開かれ、約3,000名の栄養士が会場を訪れました。協賛企業は50社以上にのぼり、二宮も賛助会員の一社としてブースの出展を行い、ハラール基礎調味料を主としたハラール製品を展示しました。
2日間の出展を終え、二宮社長は、「栄養士の方といえども、ハラールに関してはまだまだ知識が十分足りているとは言えない状況」と述べ、今後益々、ハラールに関しての情報発信が必要であることを強調しました。その上で、「ハラールを含めて『食』の多様性について、栄養士会と協力しながら広めていきたい」と語り、栄養士に対するハラールの啓蒙について更なる意欲を示していました。



栄養士大会_パシフィコ横浜にて開催



栄養士大会_二宮ブース_出展の模様



栄養士大会_ハラール調味料などが並ぶ

インドネシアフェスティバルにハラールメニューを出店

東京都千代田区の日比谷公園にて7月28・29日の2日間、、「フェスティバルインドネシア」が開催され、二宮も屋台を出店しました。
初日の21日は、台風の襲来による悪天候が客足にも響きましたが、二日目の日曜日は打って変わって天候にも恵まれ、大勢の来場者で賑わいました。
「Warung selera」と名付けられた屋台では、ミーゴレンジャカルタ（シーフードピリ辛焼きそば）、ルンダン（スマトラココナッツビーフシチュー）、サテ（焼き鳥）などが振舞われ、人気を博しました。
多くのお客様に出店に足をお運び頂き、誠にありがとうございました。




インドネシアフェス2018_会場案合図



インドネシアフェス2018_出店の模様



インドネシアフェス2018_ステージ上の多彩なパフォーマンス